Delord 1976

דלור 1976

ארמניאק קינוח המשלב מתיקות עם חמישה עשורים של יישון

דלור 1976 הוא הארמניאק של הקינוח והשיחה הטובה. הוא נגיש מאוד יחסית לגילו המופלג, והמתיקות הדבשית שלו הופכת אותו לאחד הוינטג'ים האהובים ביותר על חובבי וויסקי שמעברים לארמניאק.

אזור גידול:
Bas Armagnac

יצרן:
Delord

זני ענבים:
אוני בלאן, פול בלאנש, קולומבר, באקו

זמן יישון בחבית:
מעל 45 שנים

נפח:
700 מ״ל
אחוז אלכוהול:
40%

 992.00

מק״ט: 3760011220019

וינטג' 1976 של דלור הוא דוגמה קלאסית ליכולת של הבית לייצר תזקיקים שמתיישנים בחן יוצא דופן. זהו ארמניאק עגול והרמוני במיוחד, פחות תוקפני מהשנתונים של תחילת שנות ה-70, המציע שילוב מושלם בין מתיקות טבעית לעץ משולב. הייחודיות של שנת 1976 טמונה בשכבות של פירות יער יבשים ודבש, שנוצרו הודות לזיקוק המדויק במרתפי לאנפאקס (Lannepax) – הכפר העתיק והציורי בחבל גסקוניה שבו שוכנת מזקקת דלור מאז המאה ה-19. בתנאי היישון האופטימליים, התפתח כאן גוף שומני ועשיר שבו האלכוהול מוטמע בצורה מושלמת, מה שהופך אותו לנגיש ומהנה גם עבור מי שרק מתחיל את דרכו בעולם הארמניאק.

הצעות הגשה:

מעולה לצד טארט טאטן (פאי תפוחים מקורמל), גבינות כחולות חריפות או פשוט כשלעצמו בכוס טוליפ לאחר ארוחה טובה. מומלץ לחמם את הכוס בעדינות עם כף היד כדי לשחרר את ארומות הדבש והפירות.

פרסים ודירוגים:

דלור הוא מותג עטור פרסים, שזכה לציונים נדירים של 97 נקודות במגזין Wine Enthusiast עבור דרגות ה-XO וה-25 שנה.

"משפחת דלור עומדת מאחורי כמה מהביטויים המשובחים ביותר של הארמניאק – המשקה הצרפתי ההיסטורי שקדם לקוניאק. אלו תזקיקים נדירים, שרק ילכו ויהפכו לנדירים יותר עם השנים." – Heavenly Spirits

טעמים:

עין:

ענבר זהוב עמוק עם נגיעות של צבע נחושת מבריק

אף:

מתוקה ומזמינה, עם תווים דומיננטיים של פירות יער יבשים, ריבת משמשים, דבש ופרחי שדה יבשים, ורמזים של וניל ומקל קינמון

חך:

מרקם שומני וקטיפתי, עם טעמים של תאנים, שוקולד חלב, ואגוזי לוז קלויים, ורעננות מפתיעה של קליפת לימון מסוכרת שמאזנת את כובד העץ

סיומת:

ארוכה וחלקה מאוד, עם טעמים של ליקריץ עדין ותבליני אפייה

מוצרים דומים

אתר זה רשום ב-wpml.org כאתר פיתוח. עבור אל מפתח אתר ייצור אל remove this banner.